5月17日晚間，海底撈國際控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)海底撈）向港交所遞交了招股說(shuō)明書(shū)。招股說(shuō)明書(shū)顯示，公司2017年營(yíng)收總額為106.37億元，溢利11.94億元。實(shí)際上，海底撈近兩年一直在迅速擴張。截至最后實(shí)際可行日期，海底撈擁有及經(jīng)營(yíng)的餐廳數量達320家，包括中國內地的296家餐廳以及24家位于中國中國臺灣、中國香港、新加坡、韓國、日本及美國的餐廳。按其預計，2018年將開(kāi)設180家~220家新餐廳。

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